2008/11/15 苓明・苓洋高校 「天草ブランド新商品」
天草市の苓明高校の文化祭で、 苓明高校の生徒たちが苓洋高校製の天然塩を使って製造した 「天草ブランド」 のハムなどを売り出しました。
苓洋高校は5月、 校舎屋上に塩田約20㎡を整備し、 上質な天然塩の量産が可能になりました。
苓明高校がその天然塩を購入し、 食品科学科の生徒が国産豚を天然塩に約1週間漬け込んで、 ハムとベーコン、 ソーセージを手掛けました。
文化祭では用意した計300パックが1時間ほどで完売しました。
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